食品便携式水分仪，是便于携带的水分测定仪，方便于操作人员现场测定产品含水率的水分测量仪器，以其小巧、轻便、易操作、便于携带而广受消费者喜爱。食品便携式水分仪采用直接铲入法测定粮食的含水量。操作简便、测试迅速、读数直观、携事方便。主要用于粮食的收贮监测，是收购粮食的理想设备。
食品便携式水分仪的优势：
●不需要称重，能自动测量试样重量，自动计算水分含量比例值。
●测量品种多，能测定十二个品种，基本覆盖大部分的粮食品质。
●可以显示品种编号和品种名称(英文名称的前四个字母)，操作直观。
●可以自动关闭电源（约3分钟不进行操作，电源将自动切断），更省电。
●可以修正水份初值（可以在—9，9至十9．9的范围内，对各品种水分值进行修正），消除环境影响，提高测量精度。
●不需要将试样进行粉碎等前处理，按下测定键，并将试样故人测定容器即可表示水分值，操作便捷。
●适用面广，可适用于必须作多种谷物水分测定的检查、检验，必须对手边大量试样进行处理的农业设施上。
新款凯特PM-8188便携式电脑水分测定仪在原来的基础上进行了改良：
●改进了下料漏斗。把原来的漏斗改成了自动下料漏斗，减小了操作误差，使测量精度大大提高。
●改善了外观形象。把外观颜色改成了以乳白色为主，辅以灰色作底衬，更显高贵品质。
●改良了内部结构，使产品的环境适应能力更强。
测定原理： 高频电容式(50MHz)使用温度范围： 0℃~40℃
显示器： LCD
电 源： 5号干电池(锰电池或碱锰电池)4个
尺 寸： 210(高)x1 30(宽)x1 90(长)mm
重 量： 1kg
