0.01g电子秤，顾名思义，是一种配置有现代传感器，利用电子和计算机技术等多种高科技为一体的一种电子产品，它归属于衡器类，但是不再是古老的衡器。自改革开放以来，中国已经大量引进电子秤产品，这种集程控、群控、电传打印记录、屏幕显示等现代技术的产品已经取代了古老的机械式衡器，使得衡器功能更齐全了，效率也更高了。现如今，这种电子称量设备现如今大大地满足了人们的生产需要，节省了不少企业的工作时间。
电子衡器包括我国习惯所称的电子天平和电子秤两大部分。但是，考虑到我国的习惯，在无须严格区分天平和秤的概念时，仍将它们“通俗地”统称为电子秤。
人类对机械杠杆秤都很熟悉了，尤其是木杆秤，这则在中国早已经有几千年的历史了，但对于电子秤的了解，电子衡器的概念等等，很多人还是不怎么了解的，仅是近十年来在大城市的一些大商场里才逐渐地见得多了．但是什么叫电子秤呢，至今仍然说法不一。
今天，有的称机电结合秤、有的称全电子秤，有的称电脑智能秤等，各种各样的叫法都有。其实，应该说*排除机械作用原理的所谓全电子秤也许是极少的。通常人们习惯所说的电子秤，实际上仍是一种机械电子相结合的秤。它总是在机械作用原理的基础上，将机械作用力通过机电变换元件变为电信号，并采用现代电子技术对电信号进行科学处理，更加直观地获得重量信息的装置。也就是说，此电子秤的“内芯”现已不再使用传统的单纯的杠杆原理了，而整个系统已经由称重系统，传力转换系统和示值系统打造成为了一个新的称量系统组合，但是整个组合有可能还有少数部分要使用到杠杆。
在此基础上，我们也就知道了，现在很少见有完整意义上的电子秤，一般由于成本原因还未受到普及，所以，“内芯”部分可能有些还保留原有的衡器特征，因此，有些国家的衡器词汇中明确地将我们习惯叫做“电子秤”的衡器仍然称之谓“机电秤”。我们认为这种叫法是比较确切的，但是，考虑及人们的习惯已经形成，故非一朝一夕能改变，今日，我们一般把“内芯”带有部分杠杆原理的电子衡器产品直接以电子秤相称！
